Bademli Ekmek

Bademli Ekmek Tarifi İçin malzemeler

  • 560 gr un
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 480 ml su
  • Bir tutam tuz
  • 20 gr yaş maya
  • 40 gr toz şeker
  • 1 su bardağı file badem

Bademli Ekmek Nasıl Yapılır?

  • File badem dışındaki bütün malzeme karıştırılarak hamur haline getirilir.
  • Hamura file bademden 1 yemek kaşığı eklenerek homojen şekilde dağıtılır.
  • Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparılır, istenilen şekil verilir.
  • Üzerine fırça ile su sürülür ve file badem eklenir.
  • 2 saat üzeri bir bezle kapatılarak mayalandırılır.
  • 180 derece fırında 45 dakika pişirilir. Afiyet olsun.

Kaynak: Lezzet

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir