Bazlama ekmeğiyle pizza nasıl yapılır? 5 dakikada hazır olan bazlama ekmeğiyle pizza tarifi…

Bazlama ekmeği nerdeyse her bölgenin sevmiş olarak tükettiği ekmeklerden biri. Türk mutfağının klasik olan bu ekmeği ile birçok şey yapmak mümkün. Hatta pizza bile… 

Hazır gıda tüketmek istemeyen, “Evde kendi pizzamı kendim yaparım” diyenler için muhteşem ergonomik bir tarif olan bazlama ekmeğiyle pizza, bugüne dek tattığınız lezzetleri unutturacak. İşte sizler için derlediğimiz bazlama ekmeğinde pizza tanımı… 

BAZLAMA EKMEĞİYLE PİZZA TANIMI (2 KİŞİLİK)

Materyaller:

  • Bazlama ekmeği (büyük boy) 

  • 6 kaşık mayonez

  • 100 gram sucuk

  • 100 gram mantar 

  • 1 adet kırmızı biber

  • 1 adet yeşil biber

  • 4 kaşık haşlanmış mısır

  • 2 kaşık yeşil zeytin

  • 2 kaşık siyah zeytin

  • 250 gram kaşar peyniri 

  • 1 kaşık susam

  • 1 kaşık kekik 

Yapılışı:

Bazlama ekmeğini enlemesine iki ayırılıyoruz. İç kısmına ketçap sürüp kekik ilave ediyoruz. Akabinde tüm gereçleri ekliyoruz, kaşar hariç. Bu pizza ortalama 5 dakika içinde fırında olacaktır. 

Hazırlamış olduğumuz pizzamızı 180 aşama evvelce ısıtılmış fırına atıyoruz. Pişmeye yakın kaşarını da ek ediyoruz. Yalnız pişme basamağında dikkatli olmakta yarar var. Sık sık pişip pişmediğini denetim ediyoruz. 

Püf Noktaları: 

1. Bazlama ekmeği pişmiş bir yaratı olduğundan dolayı, başka pişmeden materyallerle olan pişme müddetini yanlışsız ayarlamak. 

2. Ekmeği fazla kurutmamak. 

Kaynak: Haber7

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir